Biohof May

Biohof May

Der Biohof May liegt in einer sch├Ânen H├╝gellandschaft an den Ausl├Ąufern der bayerischen Rh├Ân. Schon vor ├╝ber 30 Jahren stellten Dietmar und Klara May aus ├ťberzeugung ihren Bauernhof auf ├Âkologische Landwirtschaft um, der seither zu den Bio-Pionierbetrieben der Region geh├Ârt.

Als ein Gro├čbrand im November 2015 den Hof nahezu vollst├Ąndig zerst├Ârte, stand die Familie und der Betrieb vor einer ungewissen Zukunft. Erst mit der R├╝ckkehr des ├Ąltesten Sohnes Christian und seiner Frau Rebekka konnte 2017 mit dem Wiederaufbau begonnen werden.

Ihre Schweine leben seitdem in hellen und luftigen Vollholzst├Ąllen mit Gr├╝ndach und ihre H├╝hner in mobilen St├Ąllen auf den umliegenden Wiesen und Feldern ÔÇô bewacht von liebenswerten Zwergziegen.

Die vielen Produkte vom Biohof May gibt es nicht nur im eigenen Hofladen und Gesch├Ąften der Region zu kaufen, sondern sie werden auch direkt nach Frankfurt geliefert. Und wer ├╝ber den Hof immer auf dem aktuellen Stand sein m├Âchte, schaut am Besten regelm├Ą├čig bei Facebook und Instagram vorbei.

Wir lieben es, eine Bio-Bauernfamilie zu sein und unsere Freude an der Arbeit mit den Feldern, Schweinen, H├╝hnern und Bienen mit anderen Menschen zu teilen.

Rundum ├ľko ÔÇô Einblicke in die artgerechte Tierhaltung

Gehen Sie auf digitale Entdeckungstour im Schweinestall! Erleben Sie dank Aufnahmen mit der 360-Grad-Technik, wie die Schweine auf dem Biohof May leben. Der ├ľko-Verband Naturland und Provieh e.V. haben daf├╝r einen virtuellen Rundgang erstellt, den Sie sich hier anschauen k├Ânnen.


Bio live erleben

Der Biohof May ist Mitglied im Netzwerk Demonstrationsbetriebe ├ľkologischer Landbau und zeigt allen Interessierten, wie moderner ├ľkolandbau funktioniert.

Der Hofladen bietet alle selbsterzeugten Produkte an. Ge├Âffnet ist je nach Bedarf und telefonischer Absprache.

Im ÔÇ×Eierh├ĄusleÔÇť mitten in Junkershausen kann man die Hofprodukte rund um die Uhr kaufen.

Direktlieferung nach Frankfurt/Main

Regelm├Ą├čig werden Biol├Ąden, Restaurants, Privathaushalte und B├╝rogemeinschaften in Frankfurt am Main direkt beliefert. Weitere Informationen dazu telefonisch oder per Mail.

Spezialit├Ąt: Reis aus der Rh├Ân

Aus Dinkel stellt Familie May eine gesunde, regionale Alternative zu herk├Âmmlichem Reis her: den Dinkelreis. Durch ein mehrfach schonendes Schleifverfahren kann er wie normaler Reis zubereitet werden.

Hofbesuche und F├╝hrungen

Um den aufregenden Alltag auf dem Hof zu erleben, werden regelm├Ą├čig F├╝hrungen angeboten ÔÇô auf Wunsch mit anschlie├čender Verk├Âstigung. Nur mit Anmeldung m├Âglich!

Ausgezeichnete Schweinest├Ąlle

Die neuen Schweinest├Ąlle in Vollholzbauweise und Gr├╝ndach sind zu einem Markenzeichen f├╝r artgerechtes und nachhaltiges Bauen in der Landwirtschaft geworden und wurden 2018 mit dem bedeutendsten Architekturpreis in Deutschland ausgezeichnet (Deutscher Landbaukulturpreis 2018).


Betriebsspiegel

Betriebsart

Gemischtbetrieb mit Tieren, Feldern, Wiesen und Wald

Betriebsfl├Ąche

75 ha bewirtschaftete Fl├Ąche, davon 68 ha Ackerland, 6 ha Dauergr├╝nland und 1 ha Wald

Tierhaltung

40 Mutterschweine mit Nachzucht und angeschlossener Mast, 1 Eber, 2 H├╝hnermobile mit je 223 Legehennen und 2 H├Ąhnen, 4 Zwergziegen, 1 Hovawart

Erzeugnisse

Dinkelreis, Dinkelmehl Type 812, Dinkelmehl Vollkorn (zentrofan gemahlen), Dinkelnudeln (mit/ohne Ei), Eier, Fleisch-/Wurstwaren

Anbauverband

Naturland

├ľKO-Kontrollnr.

DE-├ľKO-005


Kontakt zum Hof

Biohof May

W├╝lfershauser Stra├če 8
97618 Junkershausen

Telefon: 09762 / 62 18
Fax: 09762 / 93 12 48

E-Mail: mail@biohof-may.de
Internet: www.biohof-may.de

Facebook: www.facebook.com/BiohofMay
Instagram: www.instagram.com/biohofmay


Betriebs-Faltblatt zum Herunterladen und Ausdrucken

Betriebsinfos in einem Faltblatt

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Hofreportage: Landwirtschaft wird zum Erlebnis

Klara und Dietmar May sind Bauern mit Leib und Seele. Ihren Familienbetrieb in Junkershausen in der fr├Ąnkischen Rh├Ân bewirtschaften sie seit 1989 ├Âkologisch nach Naturland-Richtlinien. Sowohl die Schweine als auch j├Ąhrlich 800 Sch├╝ler, die zu Besuch kommen, f├╝hlen sich auf dem Hof "sauwohl". Den Mays liegt die Bildungsarbeit mit Kindern und Jugendlichen sehr am Herzen, ihr Betrieb ist ein LebensLernOrt Bauernhof.
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Letzte Aktualisierung 19.09.2019

Demonstrationsbetrieb ├ľkolandbau des Monats

Drei Menschen sitzen auf einer Bank.

Weingut Arndt F. Werner

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