Wir verwenden Cookies, um Ihnen die optimale Nutzung unserer Webseite zu ermöglichen. Es werden für den Betrieb der Seite nur notwendige Cookies gesetzt. Details in unserer Datenschutzerklärung.
Datenschutzerklärung
Impressum
Zahlen zum Öko-Landbau in Deutschland
Auch 2024 wuchs die Öko-Fläche in Deutschland weiter: Ende des Jahres wurden ingesamt 1,91 Millionen Hektar landwirtschaftlicher Fläche ökologisch bewirtschaftet. Damit werden nun auf 11,5 Prozent der gesamten landwirtschaftlichen Fläche Bio-Produkte produziert. Dies geht aus den aktuellen Strukturdaten zum ökologischen Landbau in Deutschland hervor, die vom Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat bei den Ländern abgefragt werden.
Tabelle 1: Ökologisch bewirtschaftete Fläche in Deutschland
| Jahr | Fläche (Hektar) | Anteil (%) an Agrarfläche insgesamt |
|---|---|---|
*) Aufgrund geänderter Erfassung in Thüringen mit den Vorjahren nicht voll vergleichbar. | ||
| 1996 | 354.171 | 2,1 |
| 1997 | 389.693 | 2,3 |
| 1998 | 416.518 | 2,4 |
| 1999 | 452.327 | 2,6 |
| 2000 | 546.023 | 3,2 |
| 2001 | 634.998 | 3,7 |
| 2002 | 696.978 | 4,1 |
| 20031 | 734.027 | 4,3 |
| 2004 | 767.891 | 4,5 |
| 2005 | 807.406 | 4,7 |
| 2006 | 825.538 | 4,9 |
| 2007 | 865.336 | 5,1 |
| 2008 | 907.786 | 5,4 |
| 2009 | 947.115 | 5,6 |
| 2010 | 990.702 | 5,9 |
| 2011 | 1.015.626 | 6,1 |
| 2012 | 1.034.355 | 6,2 |
| 2013 | 1.044.955 | 6,3 |
| 2014 | 1.047.633 | 6,3 |
| 2015 | 1.088.838 | 6,5 |
| 2016 | 1.251.320 | 7,5 |
| 2017 | 1.373.157 * | 8,2 |
| 2018 | 1.498.027 | 9,0 |
| 2019 | 1.613.834 | 9,7 |
| 2020 | 1.701.895 | 10,3 |
| 2021 | 1.802.231 | 10,9 |
| 2022 | 1.859.560 | 11,2 |
| 2023 | 1.888.999 | 11,4 |
| 2024 | 1.913.212 | 11,5 |
Tabelle 2: Anzahl der Öko-Betriebe in Deutschland
| Jahr | Anzahl Betriebe | Anteil (%) an Agrarbetrieben insgesamt |
|---|---|---|
* ) Durch Änderung der Erhebungsgrenzen mit den Vorjahren nur bedingt vergleichbar. | ||
| 1996 | 7.353 | 1,3 |
| 1997 | 8.184 | 1,5 |
| 1998 | 9.213 | 1,7 |
| 1999 | 10.425 | 2,2 |
| 2000 | 12.740 | 2,8 |
| 2001 | 14.702 | 3,3 |
| 2002 | 15.626 | 3,6 |
| 2003 | 16.476 | 3,9 |
| 2004 | 16.603 | 4,1 |
| 2005 | 17.020 | 4,3 |
| 2006 | 17.557 | 4,6 |
| 2007 | 18.703 | 5,0 |
| 2008 | 19.813 | 5,3 |
| 2009 | 21.047 | 5,6 |
| 2010* | 21.942 | 7,3 |
| 2011 | 22.506 | 7,5 |
| 2012 | 23.032 | 7,7 |
| 2013 | 23.271 | 8,2 |
| 2014 | 23.398 | 8,3 |
| 2015 | 24.736 | 9,0 |
| 2016 | 27.132 | 10,0 |
| 2017 | 29.395 | 11,0 |
| 2018 | 31.713 * | 12,0 |
| 2019 | 34.110 | 12,9 |
| 2020 | 35.396 | 13,5 |
| 2021 | 36.307 | 14,0 |
| 2022 | 36.862 | 14,2 |
| 2023 | 36.680 | 14,4 |
| 2024 | 35.881 | 14,1 |
Tabelle 3: Öko-Betriebe und Öko-Fläche in den Bundesländern
| Bundesland | Öko-Fläche (Hektar) | Landwirt-schaftliche Öko-Betriebe | Öko-Fläche an LF des Landes (%) | Öko-Betriebe an Betrieben des Landes (%) |
|---|---|---|---|---|
| Baden-Württemberg | 212.745 | 9.083 | 15,3 | 24,5 |
| Bayern | 429.662 | 11.791 | 13,9 | 14,3 |
| Brandenburg | 228.852 | 1.160 | 17,7 | 22,1 |
| Hessen | 127.598 | 2.378 | 16,6 | 15,7 |
| Mecklenburg-Vorpommern | 207.795 | 1.205 | 15,4 | 25,3 |
| Niedersachsen | 155.370 | 2.692 | 6,0 | 7,9 |
| Nordrhein-Westfalen | 91.754 | 2.212 | 6,1 | 6,6 |
| Rheinland-Pfalz | 92.487 | 1.921 | 13,0 | 12,6 |
| Saarland | 15.479 | 264 | 21,7 | 25,9 |
| Sachsen | 89.453 | 924 | 10,0 | 14,6 |
| Sachsen-Anhalt | 112.191 | 597 | 9,8 | 14,6 |
| Schleswig-Holstein | 80.349 | 961 | 8,2 | 8,3 |
| Thüringen | 64.363 | 529 | 8,3 | 14,7 |
| Stadtstaaten zusammen | 5.114 | 164 | 11,7 | 23,8 |
| Summe | 1.913.212 | 35.881 | 11,5 | 14,1 |
Downloads
Weblinks
Letzte Aktualisierung 04.08.2025
