Unkrautkontrolle in Zuckerrüben (Teil I): Ökologie – Verfahrenstechnik – Ökonomie

Die Reihenkultur Zuckerrübe wächst in ihrer Jugend nur langsam und ist deshalb konkurrenzschwach gegenüber Unkräutern. Im konventionellen Anbau werden zur Unkrautkontrolle in der Regel Herbizide eingesetzt. Gesellschaftliche Kritik veranlasste die EU, die Farm to Fork-Strategie zu entwickeln, die vorsieht, den Herbizideinsatz deutlich zu senken. Die ökologischen und ökonomischen Wirkungen konventioneller und neuer Unkrautkontrollverfahren wurden bisher nicht umfassend untersucht und waren deshalb Ziel des Projektes.

• Keine Ertragsunterschiede zwischen mechanischer, chemischer und kombinierter Unkrautkontrolle: In Einzelfällen (zum Beispiel Nordost-Deutschland) können durch Herbizidstress hervorgerufene Wachstumsverzögerungen zu Ertragsminderung führen.
• Hacken beeinträchtigt Insekten und Regenwürmer nicht
• Toxikologische Risiken der konventionellen Flächenspritzung sind in den meisten Regionen niedrig: Erhöhte Risiken für Wasser- und Bodenorganismen wurden überwiegend in Norddeutschland festgestellt. Ein Grund  dafür könnte die geringe Entfernung zu Gewässern sein.
• Bodenerosion – Weitere Untersuchungen erforderlich: Praxisbeobachtungen weisen darauf hin, dass das Hacken zu erhöhter Bodenerosion führen kann. Unsere Erosionsmessungen auf Kleinparzellen bestätigen diese Beobachtungen nicht. Erosionsmessungen müssen daher auf großen Feldern wiederholt werden. In Hanglagen kann eine hangparallele Bewirtschaftung Erosion vermindern.

Treibhausgasemissionen (THG, kg CO₂ äq ha^-1) und Verfahrenskosten (€ ha^-1):

Rein mechanische Unkrautkontrolle erhöht die Treibhausgasemissionen um mehr als das Doppelte und die Kosten um mehr als das 6-fache gegenüber chemischer Kontrolle.

Anzahl verfügbarer Feldarbeitstage für sandigen Lehm bei ungünstigen Bedingungen in 4 Regionen Deutschlands:

In Einzeljahren mit regenreicher Witterung stehen für die Schlepperhacke nur wenige Feldarbeitstage zur Verfügung.